Las especias de la India: motor de la primera globalización impulsada

Las especias han sido históricamente un objeto muy preciado, para el condimento y conservación de los alimentos, por sus propiedades medicinales…Originarias de la India, fueron desde antiguo la base de rutas comerciales desde Oriente a Occidente, pero en 1453 ocurrió un hecho trascendental: el sultán Memeh II, al mando de un ejército de 100.000 soldados, […]